为深化天麻产业技术交流，推动区域协同发展，2025年11月22日至23日，陕西农林职业技术大学食用菌团队一行五人，在秦岭食用菌产业研发中心主任、“胡煜食用菌创新工作室”负责人胡煜的带领下，赴湖北省十堰市及陕西省丹凤县峦庄镇，开展了一场为期两天的天麻产业专题考察学习活动。团队成员包括生物工程学院教师王锋、强磊、殷水宁、贺立虎。
考察首站抵达湖北十堰。团队到访康达人种业科技（湖北）有限公司，与公司首席技术专家贺祖海座谈，深入了解了创新“筐栽天麻”模式。该模式具有管理便捷、节约土地、利于标准化生产等优势，为天麻现代化栽培提供了新思路。团队成员还现场观摩了栽培流程，并就技术细节与专家交流。
随后，团队前往湖北利昌菌业开发有限公司，重点调研了蜜环菌的菌种生产。蜜环菌与萌发菌合称为天麻生长的“两菌”，是决定天麻产量与品质的关键。团队深入车间，细致了解了蜜环菌从母种到栽培种的全过程生产工艺，为提升自身研发能力积累了经验。
次日，考察团返回陕西，抵达“天麻之乡”丹凤县峦庄镇，考察了丹凤永福工贸责任有限公司运营的丹凤县天麻产业园。该园区占地1250亩，总投资3.3亿元，是目前全国单体规模最大、产业链最完整的天麻产业园区。从菌种研发、标准化种植到精深加工与品牌营销，其覆盖全产业链的生态体系给考察团留下深刻印象。
此次考察加强了陕鄂两地在天麻产业领域的沟通，为团队的科研与教学注入了新的实践内容，对促进秦岭地区天麻产业的提质增效与转型升级具有重要意义。
图文 王锋 审核 校工会
